Jaringan Pemasaran Sayur-Mayur Studi Kasus Pemasaran Sayur-Mayur di Pasar Cibinong, Bogor

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji jaringan pemasaran sayur-mayur pada perdagangan sayur-mayur di Pasar Cibinong. Pertanyaan penelitian adalah sejauh mana peran pedagang dalam distribusi sayur-mayur sejak dari petani produsen sampai kepada konsumen. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara mendalam terhadap subjek tineliti yang terkait dengan pemasaran sayur-mayur.