Analisis Kelayakan Usaha Sapi Perah PT. Rejo Sari Bumi Unit Tapos, Kecamatan Ciawi, Bogor

Abstract

Subsektor peternakan merupakan bagian dari sektor pertanian yang memiliki peranan penting dalam menopang perekonomian regional maupun nasional. Selain itu pembangunan subsektor peternakan merupakan bagian dari pembangunan sektor pertanian yang dilakukan untuk menciptakan suatu agribisnis yang kuat di masa mendatang. Langkah yang dilakukan yaitu dengan mengarah pada pengembangan peternakan yang maju, efisien, dan mempunyai daya saing global. Subsektor peternakan terdiri dari berbagai jenis komoditi yang meliputi ayam, itik, kambing, domba, babi, sapi potong, dan sapi perah. PT Rejo Sari Bumi Unit Tapos merupakan wilayah yang terletak di Kecamatan Ciawi, Kabupaten Bogor. PT Rejo Sari Bumi Unit Tapos adalah peternakan sapi perah berskala besar, tapi seperti usaha peternakan sapi perah lainnya, usaha peternakan sapi perah di PT Rejo Sari Bumi Unit Tapos dihadapkan pada berbagai macam kendala dalam usahanya. Kendala yang dihadapi dapat berupa kendala teknis produksi yaitu penurunan produksi susu. Hal tersebut dapat berpengaruh terhadap penerimaan perusahaan dan kelangsungan usaha PT Rejo Sari Bumi Unit Tapos. Selain itu, usaha yang dijalankan oleh perusahaan menggunakan modal investasi yang cukup besar sehingga perusahaan harus dapat memperhitungkan pengembalian investasi agar usaha yang dijalankannya layak untuk beroperasi. Hingga saat ini perusahaan belum pernah melakukan analisis kelayakan usaha sapi perah yang dijalankannya. Oleh karena itu, dirasakan perlu untuk dilakukan analisis kelayakan pada perusahaan untuk mengetahui sejauh mana kelayakan usaha sapi perah yang dilakukan PT Rejo Sari Bumi Unit Tapos. Berdasarkan permasalahan dan latar belakang maka tujuan penelitian ini adalah : (1) Menganalisis kelayakan usaha sapi perah PT Rejo Sari Bumi Unit Tapos dari aspek non finansial (aspek teknis, aspek manajemen, aspek sosial, aspek ekonomi, aspek lingkungan, dan aspek pasar). (2) Menganalisis kelayakan usaha sapi perah PT Rejo Sari Bumi Unit Tapos dari aspek finansial. Analisis aspek pasar pada semua skala usaha menjelaskan bahwa usaha peternakan sapi perah ini layak karena memiliki potensi pasar yang baik. Analisis aspek teknis pada semua skala usaha menjelaskan bahwa usaha ini layak karena memilih lokasi usaha dengan tepat serta memiliki sarana dan prasarana yang memadai. Aspek manajemen pada semua skala usaha menjelaskan bahwa usaha ini layak karena badan usaha serta struktur organisasi sudah berbentuk formal dan Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. tertulis. Pada aspek sosial, ekonomi dan lingkungan pada semua skala usaha diketahui bahwa usaha ini layak untuk dijalankan karena memberikan dampak yang positif terhadap masyarakat sekitar. Secara umum aspek non finansial pada usaha sapi perah di PT Rejo Sari Bumi Unit Tapos dapat dikatakan layak. Hasil analisis aspek finansial berdasarkan kriteria kelayakan investasi menunjukan usaha layak untuk dijalankan.