Enkapsulasi ibuprofen dengan penyalut alginat-kitosan

Abstract

Ibuprofen merupakan obat antiradang yang memiliki waktu paruh eliminasi singkat dan dapat menimbulkan iritasi lambung. Enkapsulasi senyawa dalam ukuran kecil dapat digunakan untuk meminimalkan kekurangannya tersebut. Dalam penelitian ini dipelajari enkapsulasi ibuprofen dengan sistem penyalutan alginat-kitosan. Enkapsulasi dilakukan dengan ragam jumlah ibuprofen dan konsentrasi kitosan (0.1, 0.3, dan 0.5% (b/v)). Parameter enkapsulasi yang diamati adalah morfologi kapsul, massa kapsul yang diperoleh, dan efisiensi enkapsulasi. Kapsul yang diperoleh memiliki diameter 1-2 mm. Kenaikan jumlah ibuprofen dan konsentrasi kitosan berpengaruh pada massa kapsul yang diperoleh, tetapi tidak berpengaruh pada efisiensi enkapsulasi (a = 0.05). Massa total kapsul tertinggi diperoleh saat nisbah alginat-ibuprofen 1:1.5 dengan konsentrasi kitosan 0.3% (b/v). Enkapsulasi ibuprofen dengan penyalut alginat-kitosan memperlihat-kan rerata efisiensi enkapsulasi (>86%) yang lebih tinggi dibandingkan dengan temuan lain yang menggunakan gelatin (74.00-84.80%).