Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/42671
Title: Mekanisme Perpindahan Energi
Authors: Syaiful, M.
Issue Date: 2010
Publisher: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstract: Buku ini memfokuskan diri pada prinsip-prinsip dasar tentang mekanisme perpindahan energi melalui pemodelan persamaan matematik dalam suatu sistem pindah panas yang harus dipahami, dengan demikian pengetahuan ini akan menjadi salah satu modal utama seorang ahli teknologi pengolahan baik itu untuk pangan dan nonpangan.
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/42671
Appears in Collections:IPB Press

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Mekanisme Perpindahan Energi.docIPB Press1.22 MBMicrosoft WordView/Open
Mekanisme Perpindahan Energi.pdfIPB Press54.64 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Mekanisme Perpindahan Energi.psIPB Press133.5 kBPostscriptView/Open
Cover.pdfCover53.51 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.