Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/4221
Title: | Suplemen Omega-3 pada Pakan Ayam untuk Produksi Telur DHA |
Authors: | Rahayu, Iman |
Keywords: | Bogor Agricultural University (IPB) |
Issue Date: | 2005 |
Publisher: | IPB (Bogor Agricultural University) |
Abstract: | Suplemen omega-3 dibuat dari bahan limbah perikanan melalui proses pengemulsian dan dispersi. Pada invensi ini dengan menggunakan konsentrasi 5% suplemen yang dicampurkan dalam pakan ayam petelur menghasilkan peningkatan produksi telur (30%), kualitas fisik telur interior maupun eksterior, nilai nutrisi gizi meningkat, khususnya kandungan asam lemak DHA dapat menurunkan kandungan lemak dan kolesterol total. Telur kaya omega-3 (DHA) yang berkonjugasi dengan protein menghasilkan protein yang mempunyai kemampuan daya tahan tubuh terhadap bakteri penyebab penyakit |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/4221 |
Appears in Collections: | Patent |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Suplemen_Omega- 3.pdf | abstract | 32.5 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
Suplemen_Omega- 3.ps | Abstract ps | 110.47 kB | Postscript | View/Open |
103. Suplemen Omega- 3.doc | Paten | 30 kB | Microsoft Word | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.