Identifikasi Faktor-Faktor Adopsi Konsumsi Madu Pada MasyarakatSuku Dani Lembah Baliem (Studi Kasus)

Abstract

Latar belakang penelitian adalah pendapatan Food Agriculture Organization (1986) yang menyatakan bahwa madu merupakan produk peternakan yang murah, bergizi tingi, dan sesuai bagi masyarakat pedesaan, namun masyarakat Indonesia jarang mengkonsumsi madu. Penelitian bertujuan mengidentifikasi serta mengatahui hubungan faktor anteseden adopsi konsumsi madu, dan pemilikan ketrampilan mengambil madu di hutan. Faktor anteseden tersebut terdiri dari karakteristik individu dan sistem sosial penerima inovasi.