Pengaruh Wadah Dan Lama Penyimpanan Terhadap Kualitas Tepung Ikan

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/39877

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Karliyenna, Lina
dc.date.accessioned	2010-09-29T01:46:53Z
dc.date.available	2010-09-29T01:46:53Z
dc.date.issued	1981
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/39877
dc.description.abstract	Suatu penelitian tentang pengaruh jenis wadah dan lama penyimpanan terhadapa kwalitas tepung ikan telah dilakukan penyimpanan terhadap kwalitas tepung ikan telah dilakukan di Laboratorium Ilmu Makanan Ternak Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 3 November 1980 samapai dengan tanggal 26 Januari 1981. Sebagai materi digunakan dua macam bahan makanan ternak, yaitu tepung ikan Thailand dan tepung ikan lokal (ujung Pandang).	id
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Pengaruh Wadah Dan Lama Penyimpanan Terhadap Kualitas Tepung Ikan	id
Appears in Collections:	UT - Nutrition Science and Feed Technology

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
D81lka.pdf Restricted Access	Full Text	2.25 MB	Adobe PDF	View/Open
D81lka_abstract.pdf Restricted Access	Abstract	249.62 kB	Adobe PDF	View/Open
D81lka_abstract.ps Restricted Access	Postscript	368 kB	Postscript	View/Open

DSpace JSPUI