Uji Performansi Pengering Tipe Rak pada Pengeringan Jahe dan Kunyit serta Pengaruh Perlakuan Bahan terhadap Mutu yang dihasilkan

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/29885

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Rokhani
dc.date.accessioned	2010-07-01T08:15:12Z
dc.date.available	2010-07-01T08:15:12Z
dc.date.issued	1989
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/29885
dc.description.abstract	Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji performansi pengering tipe rak pada pengeringan jahe dan kunyit serta pengaruh perlakuan pendahuluan pada bahan terhadap mutu yang dihasilkan.	id
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Uji Performansi Pengering Tipe Rak pada Pengeringan Jahe dan Kunyit serta Pengaruh Perlakuan Bahan terhadap Mutu yang dihasilkan	id
Appears in Collections:	UT - Agricultural and Biosystem Engineering

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
F89ROK.pdf Restricted Access	Full Text	4.64 MB	Adobe PDF	View/Open
F89ROK_abstract.ps Restricted Access	Abstract	409.77 kB	Postscript	View/Open
F89ROK_abstract.pdf Restricted Access	Abstract	173.07 kB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI