Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
IPB Scientific Repository
Search
Search:
All of DSpace
IPB e-Journal
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 18 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
PEMANFAATAN DAN FORTIFKASI IKAN PATIN PADA SNACK EKSTRUSI
Nurilmala, Mala
;
Suptijah, Pipih
;
Subagja, Yugha
;
Hidayat, Taufik
2014
KINERJA RANGKAIAN SERI SISTEM MICROBIAL FUEL CELL SEBAGAI PENGHASIL BIOLISTRIK DARI LIMBAH CAIR PERIKANAN
Ibrahim, Bustami
;
Suptijah, Pipih
;
Rosmalawati, Syeila
2013
ANALISIS KEKUATAN GEL (GEL STRENGTH) PRODUK PERMEN JELLY DARI GELATIN KULIT IKAN CUCUT DENGAN PENAMBAHAN KARAGINAN DAN RUMPUT LAUT
Suptijah, Pipih
;
Suseno, Sugeng Heri
;
Anwar, Cholil
2013
PROSES PENGAYAAN NUTRIEN LIMBAH IKAN WADUK CIRATA DENGAN AKTIVATOR Gliocladium sp. DAN MEDIA KASCING
Ibrahim, Bustami
;
Suptijah, Pipih
;
Aktinidia, Yunisha
2010
Pembuatan Kecap Ikan Petek (Leiognathus splendens) Secara Fermentasi Ezimatis
Zahiruddin, Winarti
;
Septiani, Heni Sri
;
Suptijah, Pipih
2011
KARAKTERISTIK SOSIS RASA AYAM DARI SURIMI IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DENGAN PENAMBAHAN ISOLAT PROTEIN KEDELAI
Poernomo, Djoko
;
Suptijah, Pipih
;
Nantami, Nisa
2013
KOMPOSISI KIMIA, KOMPONEN BIOAKTIF DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BUAH LINDUR (Bruguiera gymnorrhiza)
Jacoeb, Agoes Mardiono
;
Suptijah, Pipih
;
Zahidah
2012
EFEKTIVITAS KITOSAN MIKROKRISTALIN SEBAGAI ALTERNATIF ANTIBAKTERI ALAMI DALAM MOUTHWASH
Ibrahim, Bustami
;
Suptijah, Pipih
;
Zahid, Ahmad
2013
ANALISIS KEKUATAN GEL (GEL STRENGTH) PRODUK PERMEN JELLY DARI GELATIN KULIT IKAN CUCUT DENGAN PENAMBAHAN KARAGINAN DAN RUMPUT LAUT
Suptijah, Pipih
;
Suseno, Sugeng Heri
;
Anwar, Cholil
2013
KARAKTERISASI TEPUNG BUAH LINDUR (Brugeira gymnorrhiza) SEBAGAI BERAS ANALOG DENGAN PENAMBAHAN SAGU DAN KITOSAN
Hidayat, Taufik
;
Suptijah, Pipih
;
Nurjanah
Discover
Author
5
Ibrahim, Bustami
3
Jacoeb, Agoes Mardiono
3
Suseno, Sugeng Heri
2
Anwar, Cholil
2
Hidayat, Taufik
2
Nurjanah
1
Aktinidia, Yunisha
1
Jacoeb, Agoes M.
1
Kamila, Rezki
1
Kristantina, Widyana Ayu
.
next >
Subject
4
Marine Technology
2
carrageenan
2
chitosan
2
gel strength
2
gelatin
2
jelly candy
2
kolesterol
2
shark
1
analog rice
1
antibacterial
.
next >
Date issued
6
2013
4
2014
3
2012
2
2011
1
2009
1
2010
1
2015
Has File(s)
18
true