Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 41 (Search time: 0.006 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2010ANALISIS REGULASI SISTEM MANAJEMEN KEAMANAN PANGAN TUNA DI INDONESIA DAN NEGARA TUJUAN EKSPORW Trilaksani; M Bintang; DR Monintja; M Hubeis
2009Karakteristik Ekstrak Bakteri Berasosiasi dengan Eucheuma cottonii Doty yang Memiliki Aktivitas AntimikrobaNofiani, Risa
2010KARAKTERISTIK COMPOSITE BIOFIBER TEXTILE BERBAHAN DASAR KITOSAN DAN POLIVINIL ALKOHOL (PVA) MELALUI PROSES PEMINTALAN BASAHRiyanto, Bambang; Suwandi, Ruddy; Permana, Ikhwan Dimas
2010PENGGUNAAN KITOSAN SEBAGAI PENGISI DALAM PEMBUATAN SABUN TRANSPARANIbrahim, Bustami
2009MODIFIKASI TEKNOLOGI PENGOLAHAN SURIMI DALAM PEMANFAATAN “BY-CATCH” PUKAT UDANG DI LAUT ARAFURADjazuli, Nazori; Wahyuni, Mita; Monintja, Daniel; Purbayanto, Ari
2011PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG KERANG SIMPING (Amusium pleuronectes) DALAM PEMBUATAN COOKIES KAYA KALSIUMAgustini, Tri Winarni; Fahmi, A.Suhaeli; Widowati, Ita; Sarwono, Agus
2010PEMANFAATAN KUNYIT (Curcuma domestica Yal) DAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia Swingle) DALAM PEMBUATAN ABON IKAN LEMURUPoernomo, Djoko; Jacoeb, Agoes M.; Utami, Uut Tri; Nugraha, Roni
2010PERUBAHAN KANDUNGAN MIKROFLORA AKIBAT PENAMBAHAN STARTER Pediococcus acidilactici F-11 DAN GARAM SELAMA FERMENTASI PEDARinto
2010Pembuatan Kecap Ikan Petek (Leiognathus splendens) Secara Fermentasi EzimatisZahiruddin, Winarti; Septiani, Heni Sri; Suptijah, Pipih
2010KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TEPUNG CANGKANG KIJING LOKAL (Pilsbryoconcha exilis)Abdullah, Asadatun; Nurjanah; Wardhani, Yulia Kusuma