Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 13 (Search time: 0.006 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2010ANALISIS REGULASI SISTEM MANAJEMEN KEAMANAN PANGAN TUNA DI INDONESIA DAN NEGARA TUJUAN EKSPORW Trilaksani; M Bintang; DR Monintja; M Hubeis
2010KARAKTERISTIK COMPOSITE BIOFIBER TEXTILE BERBAHAN DASAR KITOSAN DAN POLIVINIL ALKOHOL (PVA) MELALUI PROSES PEMINTALAN BASAHRiyanto, Bambang; Suwandi, Ruddy; Permana, Ikhwan Dimas
2010PENGGUNAAN KITOSAN SEBAGAI PENGISI DALAM PEMBUATAN SABUN TRANSPARANIbrahim, Bustami
2010PEMANFAATAN KUNYIT (Curcuma domestica Yal) DAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia Swingle) DALAM PEMBUATAN ABON IKAN LEMURUPoernomo, Djoko; Jacoeb, Agoes M.; Utami, Uut Tri; Nugraha, Roni
2010PERUBAHAN KANDUNGAN MIKROFLORA AKIBAT PENAMBAHAN STARTER Pediococcus acidilactici F-11 DAN GARAM SELAMA FERMENTASI PEDARinto
2010Pembuatan Kecap Ikan Petek (Leiognathus splendens) Secara Fermentasi EzimatisZahiruddin, Winarti; Septiani, Heni Sri; Suptijah, Pipih
2010KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TEPUNG CANGKANG KIJING LOKAL (Pilsbryoconcha exilis)Abdullah, Asadatun; Nurjanah; Wardhani, Yulia Kusuma
2010KOMPOSISI ASAM LEMAK IKAN NILA (Macrones nemurus) DAN BAUNG (Macrones nemurus) BUDIDAYA Fatty Acids Composition of Cultured Red Tilapia (Oreochromis niloticus) and Asian Redtail Catfish (Macrones nemurus)Edison
2010KEMASAN CERDAS PENDETEKSI KEBUSUKAN FILET IKAN NILARiyanto, Bambang; Maddu, Akhiruddin; Hasnedi, Yogi Waldingga
2010DESKRIPSI HISTOLOGIS DAN PERUBAHAN KOMPOSISI KIMIA DAUN DAN TANGKAI SEMANGGI (Marsilea crenoto Presl., Marsileaceae) AKIBAT PEREBUSANJacoebr, Agoes Mardiono; Nurjanah; Arifin, Miftakhul; Sulistiono, Widi