Food Technology Development Center
: [52]
Collection home page
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 52
Issue Date | Title | Author(s) |
1981 | Sagu (Metroxylon sp.) | IPB, Buletin |
1991 | Pembuatan Keripik Ubi Jalar Simulasi | Susilowati, Tri |
1981 | Proses Pembuatan Sambal Lingkung | IPB, Buletin |
1981 | Gelatin | IPB, Buletin |
1981 | Proses Pembuatan Tempe Kedelai | IPB, Buletin |
1981 | Proses Pembuatan Telur Asin | IPB, Buletin |
1981 | Proses Pembuatan Tauco | IPB, Buletin |
1989 | Proses Pembuatan Tape Ketan | IPB, Buletin |
1989 | Proses Pembuatan Talam Jagung | IPB, Buletin |
1989 | Proses Pembuatan Sus Gaplek Isi Vla | IPB, Buletin |
1989 | Proses Pembuatan Serabi Singkong Kuah Nangka | IPB, Buletin |
1981 | Proses Pembuatan Sayur Asin | IPB, Buletin |
1981 | Proses Pembuatan Sagon | IPB, Buletin |
1989 | Proses Pembuatan Rengginang | IPB, Buletin |
1989 | Proses Pembuatan Ragi Tape | IPB, Buletin |
1989 | Proses Pembuatan Puding Jagung | - |
1989 | Proses Pembutana Prol Ubi | IPB, Buletin |
1989 | Proses Pembuatan Pisang Sale | IPB, Buletin |
1989 | Proses Pembuatan Pindang Ikan | IPB, Buletin |
1989 | Proses Pembuatan Pastel Singkong | IPB, Buletin |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 52