Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/23979
Title: Peranan Beberapa Mineral dalam Pengendapan Phytat dan Aktivitas Enzim Phytase
Authors: Girindra, Aisyah
Issue Date: 2010
Publisher: IPB (Bogor Agriculture University)
Abstract: Asam Phytata yaitu hexa-posphat inositol banyak terdapat dalam tumbuh-tumbuhan terutama biji-bijian. Ada 40-90% yang dikandung biji-bijian terikat dengan senyawa ini. Sedangkan jagung mengandung 45-95% dari total phosphornya.
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/23979
Appears in Collections:Veterinary Clinic Reproduction and Pathology

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
AisyahGirindra_Ida P (7 hal).pdf420.14 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
AisyahGirindra_Ida P (7 hal).ps630.69 kBPostscriptView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.