Strategi Pengembangan Usaha Kecil Tepung Ikan Bina Feed Desa Sukasari , Kecamatan Pamanukan, Kabupaten Subang

Abstract

Keterbatasan Indonesia dalam memproduksi tepung ikan menyebabkan Indonesia terpaksa melakukan impor, disamping alasan untuk memperoleh kualitas tepung ikan yang lebih baik. Kondisi tersebut sangat ironis, karena Indonesia memiliki peluang untuk mengembangkan industri tepung ikan yaitu adanya sumber bahan baku ikan yang melimpah. Dalam hal ini peluang pengembangan usaha skala kecil cukup besar karena biaya pengadaan bahan baku yang lebih rendah, mengingat bahan baku yang diperlukan dalam jumlah relatif kecil serta ketersediaannya tersebar di berbagai daerah.