Uji Performansi Alat Pengering Heat Pump (Dehumidifier) Untuk Pengeringan Pisang Sale

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/18223

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Rusnandi, Andi
dc.date.accessioned	2010-05-10T09:15:28Z
dc.date.available	2010-05-10T09:15:28Z
dc.date.issued	2003
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/18223
dc.description.abstract	Indonesia adalah salah satu negara penghasil buah-buahan. Menurut Biro Pusat Statistik (2003) pisang merupakan basil produksi terbesar dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. Hampir seluruh wilayah Indonesia merupakan daerah penghasil pisang. Hal ini disebabkan iklim Indonesia cocok untuk. pertumbuhan tanaman pisang. Walau demikian tidak semua wilayah itu merupakan seotra produksi tanaman pisang. Salah satu cara untuk memperpanjang masa simpan dari buah pisang adalah dengan membuat pisang tersebut menjadi pisang sale. Pisang sale ini selain dapat memperpanjang masa simpan juga dapat memberikan keuntungan petani karena harga jualnya yang tinggi dibandingkan dengan pisang segar.	id
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Uji Performansi Alat Pengering Heat Pump (Dehumidifier) Untuk Pengeringan Pisang Sale	id
dc.type	Thesis	id
Appears in Collections:	UT - Agricultural and Biosystem Engineering

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
F03aru_abstract.pdf Restricted Access	Abstract	190.21 kB	Adobe PDF	View/Open
F03aru.pdf Restricted Access	Full Text	1.11 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI