Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Niat Pembelian Konsumen Terhadap Beras Organik Melalui Live Streaming E-Commerce di Wilayah Jabodetabek

Abstract

Beras organik saat ini semakin diminati seiring meningkatnya kesadaran Masyarakat Indonesia pada gaya hidup sehat. Namun, niat beli masyarakat masih rendah maka diperlukan strategi pemasaran yang efektif serta efisien. Dengan semakin tingginya tren belanja online, saat ini e-commerce memiliki fitur live streaming yang menawarkan peluang strategis bagi pemasar dalam mempromosikan beras organik secara lebih luas dan menarik. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bagaimana karakteristik responden konsumen beras organik yang melakukan pembelian melalui live streaming di e-commerce dan menganalisis pengaruh faktor information quality, service quality dan social presence terhadap customer satisfaction dan purchase intention. Sampel data yang digunakan adalah 285 responden yang telah berusia = 18 tahun dan berdomisili di Jabodetabek. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan Partial Least Square - Structural Equation Modeling (PLS-SEM). Berdasarkan hasil analisis menunjukkan bahwa seluruh hipotesis yang diajukan memiliki pengaruh positif dan signifikan dengan pengaruh terbesar pada variabel social presence dan service quality. Penelitian ini memberikan saran bagi pemasar untuk memberikan pelayanan interaktif yang informatif, solutif, dan ramah. Selain itu, tanggapi pertanyaan konsumen secara cepat dan tepat dengan memanfaatkan penggunaan bahasa yang sedang tren serta mudah dipahami. Pada penelitian selanjutnya, dapat disarankan untuk melakukan penelitian pada platform ecommerce yang lebih spesifik misalnya Shopee dan TikTok dengan mempertimbangkan produk lain seperti produk kecantikan dan perawatan diri.

Organic rice is increasingly gaining popularity as Indonesian consumers become more aware of healthy lifestyles. However, purchase intention remains relatively low, highlighting the need for effective and efficient marketing strategies. Amid the growing trend of online shopping, e-commerce platforms now offer live streaming features that provide strategic opportunities for marketers to promote organic rice more widely and attractively. This study aims to identify the characteristics of organic rice consumers who make purchases through live streaming on e-commerce platforms and to analyze the influence of information quality, service quality, and social presence on customer satisfaction and purchase intention. The data were collected from 285 respondents aged 18 and above residing in the Greater Jakarta area (Jabodetabek). The data were analyzed using descriptive analysis and Partial Least Squares – Structural Equation Modeling (PLS-SEM). The results show that all proposed hypotheses have a positive and significant influence, with social presence and service quality having the strongest impact. This study recommends that marketers provide interactive services that are informative, solutionoriented, and friendly. Additionally, consumer inquiries should be addressed quickly and accurately using trendy and easy-to-understand language. Future research is suggested to focus on specific e-commerce platforms such as Shopee and TikTok, while also exploring different product categories such as beauty and personal care.