Pengkayaan Artemia dengan Penambahan Minyak Jagung pada Dosis dan Rentang Waktu Berbeda

Abstract

Artemia sp. digunakan sebagai pakan alami untuk ikan, namun memiliki kadar PUFA yang rendah, sehingga perlu dilakukan pengayaan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengayaan Artemia sp. menggunakan minyak jagung terhadap kandungan nutrien Artemia sp. Penelitian ini terdiri atas dua puluh perlakuan dan dua kali ulangan pada tiap perlakuan, yakni kombinasi dosis 0, 0,5, 0,75, dan 1 mL L-1 dengan durasi pengayaan 0, 30, 60, 90, 120 menit. Penelitian ini menggunakan galon dengan ukuran 20x20x50 cm sebagai wadah pemeliharaan Artemia dan air bersalinitas 30-33 ppt sebagai media pemeliharaan. Parameter pada penelitian ini adalah kadar lemak, air, protein, dan abu pada Artemia. Kadar lemak tertinggi pada penelitian ini terdapat pada dosis 1 mL L-1 dengan durasi 120 menit. Kadar air tertinggi pada penelitian ini terdapat pada dosis 0,5 mL L-1 dengan durasi 100 menit. Kadar Protein tertinggi diperoleh pada dosis 1 mL L-1 dengan durasi 120 menit. Kadar abu pada perlakuan dosis 0,75 mL L-1 dengan durasi pengayaan 60 menit. Perlakuan terbaik pada penelitian ini adalah pengayaan Artemia menggunakan minyak jagung.