Dampak Penambahan Minyak Ikan Lemuru Zink dan Kromium terhadap Profil Darah dan Diferensial Leukosit Ayam IPB D1

Abstract

Ayam IPB D1 merupakan ayam hasil persilangan yang dikembangkan untuk meningkatkan produksi daging dengan daya tahan tubuh yang lebih baik. Profil hematologi digunakan sebagai indikator kesehatan dan kekebalan tubuh ayam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil darah dan diferensial leukosit ayam IPB D1 dengan penambahan minyak ikan lemuru, zink dan kromium. Penelitian ini dilakukan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan empat perlakuan: P0 (kontrol), P1 (P0+zink 120 ppm+kromium 400 ppb), P2 (P0+minyak ikan lemuru), dan P3 (P0+minyak ikan lemuru+zink 120 ppm +kromium 400 ppb), dengan lima kali ulangan masing-masing 10 ekor ayam. Sampel darah diambil pada minggu ke-12 pemeliharaan dan dianalisis untuk parameter hematologi, termasuk eritrosit, leukosit, hemoglobin, hematokrit, dan diferensiasi leukosit. Suplementasi minyak ikan lemuru, zink, dan kromium tidak berpengaruh nyata terhadap profil darah ayam IPB D1 (P>0,05). Namun, terdapat perbedaan yang nyata pada kadar heterofil (P<0,05), ayam yang mendapat suplementasi minyak ikan lemuru menunjukkan kadar heterofil yang lebih rendah, yang mengindikasikan tingkat stres yang lebih rendah.