Pengetahuan Gizi, Konsumsi Pangan Sumber Natrium, Aktivitas Fisik dan Tekanan Darah pada Wanita Obese Pekerja Garmen

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara pengetahuan gizi terkait hipertensi, konsumsi pangan sumber natrium, aktivitas fisik, riwayat hipertensi dan status antropometri dengan tekanan darah pada wanita obese pekerja garmen. Desain penelitian adalah cross sectional dan melibatkan 32 pekerja wanita obese berumur 29-46 tahun. Subjek yang mengalami hipertensi sebanyak 59.38%. Pengetahuan gizi terkait hipertensi subjek tergolong sedang (60 -80% jawaban benar). Subjek yang asupan natrium 1500 mg/ hari sebanyak 59.40%. Tingkat aktivitas fisik subjek tergolong sedang (1.70 ≤ PAL ≤ 1.99). Sebagian besar subjek (62.50%) memiliki riwayat hipertensi dalam keluarga. Status antropometri sebagian besar subjek (59.38%) tergolong obese II (IMT ≥ 30 kg/m²). Terdapat hubungan yang signifikan antara asupan natrium dengan tekanan darah sistolik, indeks massa tubuh dengan tekanan darah diastolik serta status antropometri dengan kejadian hipertensi (p<0.05). Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan gizi terkait hipertensi dan aktivitas fisik dengan tekanan darah sistolik maupun diastolik (p > 0.05). Semua variabel independen bukan merupakan faktor risiko hipertensi.