Penyerapan Pb, Cd, dan Zn Pada Daun Pucuk dan Kulit Batang Tanaman Teh

Abstract

Pada penelitian ini dipelajari kandungan Pb, Cd, dan Zn yang terserap pada daun pucuk dan kulit batang tanaman teh selama lima kali panen. Penetapan kadar logam dilakukan dengan menggunakan AAS, pada panjang gelombang 283,3 nm untuk Pb; 228,0 nm untuk Cd; dan 213,8 nm untuk Zn. Uji statistika yang digunakan adalah uji beda nyata terkecil (LSD), analisis regresi, dan korelasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa akumulasi Pb, Cd, dan Zn pada daun pucuk lebih rendah dari pada kulit batang. Kandungan Pb pada daun pucuk sekitar 11%, Cd sekitar 16%, dan Zn sekitar 35% dari kandungannya pada kulit batang. Dari uji LSD terlihat bahwa kandungan logam di ketiga lokasi yang diamati tidak selalu memberikan perbedaan yang nyata antara lokasi yang satu dengan yang lainnya. Uji regresi juga menunjukkan bahwa lokasi tidak memberikan pengaruh nyata terhadap kandungan logam berat yang terakumulasi. Uji korelasi yang dilakukan menunjukkan bahwa kandungan Pb dan Zn pada kulit batang mempunyai korelasi positif nyata dengan kandungannya pada daun pucuk. Nilai koefisien korelasinya 0,583 untuk Pb, dan 0,576 untuk Zn. Dalam daun pucuk sendiri, terdapat korelasi negatif nyata antara kandungan Zn dan Cd dengan nilai koefisien korelasinya 0,580.