Respon Tanaman Mangga Varietas Agrimania (Mangifera Indica L.) Dengan Pemberian Paclobutrazol

Abstract

Salah satu upaya untuk menjaga suplai buah mangga sepanjang tahun adalah dengan cara mengatur pembungaan tanaman mangga di tingkat kebun petani. Tanaman mangga berada pada kondisi yang tidak sesuai untuk pembungaan menghasilkan satu atau beberapa zat penghambat pembungaan dan inisiasi bunga akan terjadi jika produksi zat tersebut dicegah. Kandungan giberelin endogen pada ujung pucuk mangga tinggi pada saat tidak berbuah dibanding saat berbuah. Paclobutrazol adalah salah satu jenis zat pengatur tumbuh yang bersifat menghambat dan mencegah proses biosintesis giberelin sehingga dapat menginduksi pembungaan tanaman mangga. Percobaan perlakuan paclobutrazol dilakukan untuk mempercepat pembungaan, meningkatkan banyaknya ranting berbunga dan buah pada mangga varietas Agrimania berumur 8 tahun, di Kebun Mangga Agrowisata Situbolang Desa Jatisura Kecamatan Cikedung Kabupaten Indramayu Jawa Barat (-6.5366820oS; 108.1934462oE), 30 m dpl, selama 5 bulan mulai dari bulan September 2023 – Januari 2024. Pengujian ini merupakan percobaan satu faktor dengan rancangan acak kelompok (RAK) dengan perlakuan enam konsentrasi paclobutrazol dengan lima ulangan. Data pengamatan dianalisis menggunakan sidik ragam dan uji lanjut Tukey HSD Test (BNJ) pada taraf 5%. Hasilnya menunjukkan terdapat pengaruh yang sangat signifikan dari aplikasi paclobutrazol, terhadap waktu muncul trubus daun, panjang trubus daun, panjang buku, jumlah daun/trubus, panjang daun, lebar daun, waktu awal muncul bunga, periode/lama berbunga, jumlah ranting berbunga, jumlah ranting tidak berbunga, jumlah malai bunga percabang, jumlah malai bunga perpohon, panjang malai dan lebar malai bunga. Perlakuan paclobutrazol mampu merangsang/menginduksi pembungaan pada tanaman mangga 97,40 – 108,05 hari lebih cepat dibanding tanaman mangga kontrol dengan periode berbunga yang lebih singkat dan serempak. Paclobutrazol juga mampu meningkatkan jumlah ranting berbunga, jumlah malai bunga percabang dan jumlah malai bunga per pohon.