Penambahan Bakteri Actinomycetes terhadap Status Bahan Organik dan Kualitas Air Budidaya Udang Vaname Litopenaeus vannamei

Abstract

Udang vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu komoditas utama perikanan budidaya di Indonesia dengan nilai ekonomi tinggi. Peningkatan produksi udang sering kali menyebabkan permasalahan akibat akumulasi bahan organik yang dapat menurunkan kualitas air dan berpengaruh terhadap pertumbuhan udang. Sehingga perlu adanya upaya untuk mengurangi kandungan bahan organik di perairan budidaya, untuk menjaga kondisi kualitas air agar tetap dalam kadar optimal bagi udang. Salah satu upaya yaitu dengan cara bioremediasi menggunakan bakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas bakteri Actinomycetes dalam memperbaiki kualitas air dan menurunkan kandungan bahan organik pada media budidaya serta pengaruhnya dalam peningkatan pertumbuhan udang vaname. Penelitian dilakukan secara eksperimental menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan empat perlakuan kepadatan bakteri yang berbeda (0, 102, 103, dan 104 CFU mL-1) sebanyak tiga ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan bakteri Actinomycetes dengan kepadatan 104 CFU mL-1 memberikan hasil terbaik dalam menurunkan kandungan bahan organik, dengan tingkat kelangsungan hidup tertinggi yaitu sebesar 90% dan pertumbuhan bobot mutlak 0,8 g, dan rasio konversi pakan terbaik. Penelitian ini menunjukkan bahwa Actinomycetes memiliki potensi sebagai agen bioremediasi dalam sistem budidaya udang vaname, namun perlu penelitian lebih lanjut dengan dosis yang lebih tinggi disertai dengan penambahan bakteri lain dengan waktu pengamatan yang lebih lama untuk mendapatkan hasil yang lebih efektif dan akurat.