Pemanfaatan Voucher sebagai Strategi Peningkatan Minat Beli Produk HiLo Choco Malt di Kota Bogor

Abstract

Rata-rata perusahaan FMCG mengalokasikan 74% biaya pemasaran pada sales promotion, namun hanya ada 55% merek yang dapat melewati ambang batas efisiensi promosi. HiLo menggunakan voucher sebagai sarana sales promotion untuk meningkatkan minat beli. Tujuan penelitian ini adalah untuk (1) mengidentifikasi karakteristik konsumen, (2) menganalisis pengaruh voucher terhadap minat beli, dan (3) merumuskan implikasi manajerial untuk meningkatkan minat beli. Responden ditentukan dengan metode purposive sampling dan dianalisis menggunakan analisis deskriptif dan SEM-PLS dengan aplikasi SmartPLS 4. Hasil analisis menunjukkan bahwa HiLo cenderung dikonsumsi oleh siswa kelas 4 SD, berusia 10 tahun, memiliki uang saku lebih dari Rp5.000 per hari, dan mengeluarkan rata-rata Rp3.000 untuk konsumsi minuman per hari. Vouchering berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli dengan indikator yang paling berpengaruh adalah kuantitas promosi, minat transaksional, dan minat eksploratif. HiLo dapat menyesuaikan nilai voucher, memberikan voucher secara berkala, mengombinasikan dengan kampanye digital, menerapkan strategi penyerangan market challenger, dan mengevaluasi skema vouchering.

On average, FMCG companies allocate 74% of marketing costs to sales promotion, but only 55% of brands can pass the promotional efficiency threshold. HiLo uses vouchers as a means of sales promotion to increase purchase interest. The objectives of this study were to (1) identify consumer characteristics, (2) analyze the effect of vouchers on purchase interest, and (3) formulate managerial implications to increase purchase interest. Respondents were determined using the purposive sampling method and analyzed using descriptive analysis and SEM-PLS with the SmartPLS 4 application. The results of the analysis showed that HiLo tends to be consumed by 4th grade elementary school students, aged 10 years, have pocket money of more than IDR 5,000 per day, and spend an average of IDR 3,000 on beverage consumption per day. Vouchering has a positive and significant effect on purchase interest with the most influential indicators being the quantity of promotion, transactional interest, and explorative interest. HiLo can adjust the voucher value, provide vouchers periodically, combine with digital campaigns, implement a market challenger attack strategy, evaluate the program, and evaluate vouchering schemes.