Analisis Usaha Sapi Potong di Cikal Farm Sukabumi

Abstract

Analisis usaha sapi potong sangat penting untuk mengetahui kekuatan dan kelemahan usaha peternakan sapi potong agar dapat menentukan apakah manajemen sudah bekerja dengan baik. Pengembangan modal atas penjualan, pengembangan modal atas keuntungan, margin laba bersih, dan margin laba kotor dapat dihitung dengan menggunakan data dan informasi tentang total modal, penjualan, dan keuntungan. Cikal Farm merupakan salah satu usaha peternakan rakyat yang bergerak dibidang usaha komoditi sapi potong. Cikal Farm didirikan pertama kali oleh bapak Dudi Rustandi pada tahun 2018 dengan kapasitas kandang 10 ekor dan populasi awal sebanyak 6 ekor. pemeliharaan yang dilakukan dengan sistem kandang individu. Populasi yang dipelihara selama analisis berjumlah 53 ekor dan yang terjual 36 ekor, dengan jenis sapi Madura dan Pegon. Berdasarkan Analisis Usaha yang telah dilakukan, pengelolaan usaha di peternakan Cikal Farm sudah cukup baik, dapat dilihat dari nilai Revenue Cost Ratio (R/C) menunjukan 1.1 dan keuntungan yang diperoleh dari hasil penerimaan yaitu sebesar Rp. 43.522.667 yang dimana dari hasil tersebut menyatakan bahwa usaha layak dijalankan.

Beef cattle business analysis is essential to determine the strengths and weaknesses of beef cattle farming in order to determine whether management is working well. Capital development on sales, capital development on profit, net profit margin, and gross profit margin can be calculated using data and information on total capital, sales, and profit. Cikal Farm is one of the people's livestock businesses engaged in the beef cattle commodity business. Cikal Farm was first established by Mr Dudi Rustandi in 2018 with a cage capacity of 10 heads and an initial population of 6 heads. maintenance carried out with an individual cage system. The population reared during the analysis amounted to 53 heads and 36 heads were sold, with Madura and Pegon cattle breeds. Based on the Business Analysis that has been carried out, business management at Cikal Farm is quite good, it can be seen from the Revenue Cost Ratio (R/C) value showing 1.1 and the profit obtained from the revenue is Rp. 43,522,667 which from these results states that the business is feasible to run.