Pengaruh Kepadatan Berbeda terhadap Kinerja Produksi dan Profil Kualitas Air Ikan Nila (Oreochromis sp.) pada Media Bersalinitas 4 ppt

Abstract

Peningkatan kepadatan dalam melakukan budidaya ikan dapat memengaruhi pemanfaatan ruang gerak ikan. Peningkatan kepadatan harus diikuti dengan mempertimbangkan carrying capacity, salah satunya dengan penggunaan lingkungan yang isoosmotik dalam hal ini bersalinitas 4 ppt. Tujuan penelitian ini yaitu menganalisis penggunaan salinitas 4 ppt pada kepadatan berbeda terhadap performa produksi, kualitas air, respon fisiologis dan analisis biaya pada ikan nila. Metode eksperimen yang dilakukan dengan menggunakan ikan nila merah berukuran 4,53±0,04 cm dan bobot rata-rata 1,45±0,03 g pada setiap perlakuan kepadatan yang berbeda yaitu perlakuan kontrol 1000 ekor m-3, A 1250 ekor m-3, B 1500 ekor m-3, C 1750 ekor m-3 yang diberikan salinitas 4 ppt dengan parameter penelitian meliputi parameter kinerja produksi, kualitas air, dan respon stres. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan salinitas 4 ppt pada ikan nila dapat menunjang keberhasilan pada perlakuan C dengan kepadatan 1750 ekor m-3 dengan kualitas air yang masih dalam rentang optimal bagi ikan nila dan tingkat kelangsungan hidup sebesar 95,6% dengan rata-rata panjang sebesar 6,6 cm sehingga perlakuan C memiliki keuntungan tertinggi sebesar Rp51.500,00.

An increase in density in fish farming can affect the utilization of space for fish to move. The increase in density must be followed by considering the carrying capacity, one of which is by using an isoosmotic environment in this case salinity 4 ppt. The purpose of this study is to analyze the use of salinity 4 ppt at different densities on production performance, water quality, physiological responses and cost analysis in tilapia. The experimental method was carried out using red tilapia measuring 4.53±0.04 cm and an average weight of 1.45±0.03 g in each different density treatment, namely the control treatment of 1000 tails m-3 , A 1250 tails m-3 , B 1500 tails m-3 , C 1750 tails m-3 given a salinity of 4 ppt with research parameters including production performance parameters, water quality, and stress response. The results showed that the use of salinity 4 ppt in tilapia can support the success of treatment C with a density of 1750 fish m-3 with water quality that is still in the optimal range for tilapia and a survival rate of 95.6% with an average length of 6.6 cm so that treatment C has the highest profit of Rp51,500.00.