Analisis Pengaruh Dampak Pengambilan Angka Kerapatan Panen Terhadap Transportasi Panen di PT Sari Aditya Loka 1, Merangin, Jambi.

Abstract

Penelitian ini membandingkan nilai angka kerapatan panen (AKP) pada H-7 dan H-1 di kebun PT Sari Aditya Loka 1, afdeling Alpha, pada November 2023. Pengamatan dilakukan di dua seksi panen (D dan E) dengan tiga blok masing-masing. Data primer dikumpulkan langsung pada H-1, sedangkan data sekunder dari form taksasi produksi harian mandor panen. Hasil menunjukkan selisih antara AKP SOP perusahaan dan realisasi panen sebesar 1-6%, dan pengamatan mandiri sebesar 1-4%. Pengamatan menunjukkan beberapa kegagalan dalam mencapai nilai AKP akurat sesuai SOP perusahaan dan penentuan kebutuhan transportasi panen yang belum sesuai dengan realisasi, menyebabkan penumpukan tandan buah segar yang berisiko meningkatkan asam lemak bebas.