Faktor-faktor pengelolaan yang berpengaruh terhadap kesehatan anak sapi perah : Studi kasus di PT Taurus Dairy Farm, Cicurug, Sukabumi, Jawa Barat

Abstract

Kelangsungan hidup anak sapi tergantung pada usaha peternak. Faktor pengelolaan peternakan, pengendalian lingkungan dan pencegahan dari penyakit mutlak diperlukan. Pengelolaan anak sapi pada saat kelahiran maupun pengelolaan secara rutin setelah anak sapi lahir merupakan faktor penting yang akan menentukan kualitas kesehatan anak sapi. Studi kasus ini dilakukan di PT Taurus Dairy Farm, Cicurug, Sukabumi, Jawa Barat dengan tujuan untuk menganalisis faktor-faktor pengelolaan yang berpengaruh terhadap kesehatan anak sapi perah. Data yang digunakan terdiri atas data primer yang diperoleh dari wawancara dan pengamatan di lapangan serta data sekunder yang diperoleh dari dokumen perusahaan, meliputi data populasi dan laporan kesehatan tahun 1997 hingga tahun 2001 serta data lain yang relevan. Hasil studi kasus menunjukkan bahwa pengelolaan anak sapi baik pada saat kelahiran maupun pengelolaan rutin memiliki pengaruh terhadap kualitas kesehatan anak sapi. Berbagai gangguan kesehatan dan kasus kematian pada anak sapi berkaitan erat dengan tatalaksana pengelolaan anak sapi. Pencegahan dan penanganan distokia merupakan hal penting dalam pengelolaan menjelang kelahiran (prapartus) dan pada saat kelahiran (intrapartus) yang berpengaruh terhadap kesehatan anak sapi. Sédangkan pemberian kolostrum dan penanganan tali pusar merupakan hal yang penting dalam pengelolaan kesehatan setelah kelahiran (postpartus). Dalam pengelolaan anak sapi secara rutin, pemberian pakan, pencegahan dan pengobatan penyakit serta tatalaksana perkandangan merupakan hal yang perlu diperhatikan. Pemberian pakan terutama pemberian susu pengganti (milk replacer) dan pakan hijauan memiliki pengaruh yang besar terhadap tingkat kesehatan anak sapi. Ketidaksempurnaan dalam tatalaksana pemberian pakan tersebut menimbulkan pengaruh yang signifikan terhadap tingkat kematian anak sapi. Pencegahan serta pengobatan penyakit menjadi hal yang penting mengingat penyakit merupakan penyebab terbesar kematian anak sapi. Tatalaksana perkandangan yang kurang baik dapat menimbulkan gangguan kesehatan pada anak sapi…..