Kajian patologis hati sapi terhadap kemungkinan fasciocolosis di Rumah Potong Hewan Depok

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui prevalensi fasciolosis pada sapi potong di RPH kota Depok periode April-Juni 2002 dan mengetahui kerusakan- kerusakan yang ditimbulkan parasit F. gigantica berdasarkan pada jaringan hati yang diamati. Pengamatan dilakukan dengan pemeriksaan Patologi-Anatomi dan histopatologi pada jaringan hati yang difiksasi formalin dan dengan pewarnaan HE. Sebanyak 115 sampel hati yang diperiksa digolongkan menurut perubahan Patologi-Anatomi derajat ringan, sedang dan berat. Ditemukan 31 sampel hati (27%) mengalami kerusakan ringan, 41 sampel (35,6%) kerusakan sedang dan 43 sampel (37%) mengalami perubahan derajat berat dengan enam diantaranya terbukti fasciolosis dengan ditemukannya Fasciola gigantica. Masing-masing derajat kerusakan diambil sebanyak 8 sampel untuk dilakukan pengamatan histopatologi. Pengamatan histopatologi dilakukan dengan mengamati perubahan yang terjadi pada sistem lobulasi, sistem porta, hepatosit, adanya mineralisasi dan kalsifikasi pada saluran empedu. Hasil pengamatan histopatologi diperoleh kerusakan yang khas terjadi pada sistem porta dengan adanya peradangan perivasculitis/pericholangitis, sedangkan pada sistem lobulasi tidak berbeda nyata pada tiap derajat kerusakan. Hepatosit mengalami degenerasi hingga nekrosa….