Analisis strategi usaha tuna beku : Studi kasus PT Tridaya Eramina Bahari, Muara Baru, Jakarta Utara

Abstract

Penelitian dilaksanakan di PT. Tridaya Eramina Bahari yang terletak di Perusahaan Umum Pelabuhan Perikanan Samudera Jakarta, Muara Baru, Jakarta Utara. Perusahaan bergerak di bidang usaha ekspor tuna beku dalam bentuk loin. Tujuan yang diharapkan dari penelitian ini adalah mengetahui kekuatan dan kelemahan perusahaan, mengetahui peluang dan ancaman yang dihadapi perusahaan, serta menentukan alternatif strategi usaha yang lebih baik. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus dengan satuan kasusnya adalah PT. Tridaya Eramina Bahari, Muara Baru, Jakarta Utara. Data yang dikumpulkan dalam kegiatan penelitian mencakup data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan melalui pengamatan langsung terhadap kegiatan perusahaan serta wawancara. Pengamatan langsung dilakukan untuk mengumpulkan data mengenai kegiatan pemilihan bahan baku, kegiatan produksi, dan kegiatan pemasaran. Wawancara dilakukan terhadap pemilik perusahaaan serta karyawan dan staf yang dipilih sesuai dengan tujuan penelitian. Data sekunder didapatkan melalui laporan tertulis dari perusahaan dan lembaga-lembaga terkait....