Performans Ayam Broiler Yang Diberi Kolistin Sulfat dan Zn Basitrasin Dalam Ransum

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 14 Nopember 1988 sampai 27 Desember 1988. Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan kolistin sulfat dan Zn basitrasin dalam ransum terhadap performans ayam "broiler". Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak langkap berpola faktorial 3 X 2 dengan empat ulangan. Sebagai faktor pertama adalah perlakuan ransum R1, R2 dan R3. R1 adalah ransum basal ditambah dengan 3 ppm kolistin sulfat dan 20 ppm Zn basitrasin, yang diberikan selama enam minggu. R2 adalah ransum basal ditambah dengan 5 ppm kolistin sulfat dan 50 ppm Zn basitrasin diberikan pada periode "starter" (0 2 Minggu); 3 ppm kolistin sulfat dan 50 ppm Zn basitrasin diberikan pada periode "finisher". R3 adalah ransum basal tanpa penambahan antibiotika (kontrol). Faktor ke dua adalah jenis kelamin jantan dan betina. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan kolistin sulfat dan Zn basitrasin dalam ransum (R1 dan R2) selama periode "starter" nyata (P<0.05) meningkatkan pertambahan bobot badan, bobot badan, dan memperbaiki konversi ransum. R1 nyata (P<0.05) meningkatkan konsumsi air minum. Konsumsi ransum "broiler" jantan nyata (P<0.05) lebih banyak daripada "broiler" betina. Pada periode "finisher" dan pemeliharaan selama enam minggu penambahan kolistin dan Zn basitrasin dalam ransum tidak terlihat pengaruhnya. "Broiler" jantan sangat nyata (P<0.01) lebih tinggi dalam pertambahan bobot badan, bobot badan, konsumsi ransum, konsumsi air minum, dan baik dalam konversi ransum. Penggunaan antibiotika tersebut dalam R2 secara ekonomis lebih menguntungkan jika diberikan kepada "broiler" jantan, dibandingkan de- ngan R1 atau R3. Tingkat kematian pada masing-masing perlakuan selama penelitian adalah, R1 tiga ekonR2 lima ekor, dan tidak terdapat kematian pada R3PTAN