Persentase Kelahiran Anak Betina Sapi Friesian Holstein di BBPTU Sapi Perah Baturraden Jawa Tengah

Abstract

Penelitian dilakukan untuk mengevaluasi persentase kelahiran pedet betina sapi perah Friesian Holstein (FH) pada setiap periode kelahiran, bulan kelahiran dan musim kelahiran yang terjadi di daerah BBPTU Baturraden, Jawa Tengah. Metode pengumpulan data berdasarkan survey. Jumlah sampel pedet sapi perah FH di BBPTU Baturraden adalah 2 028 ekor. Data ditabulasi berdasarkan jenis kelamin pedet sapi FH yang dilahirkan. Data diperoleh dari tahun 1985-2005. Peubah yang diamati pada penelitian ini yaitu rasio kelahiran pedet berdasarkan periode, rasio kelahiran pedet berdasarkan bulan, dan rasio kelahiran pedet berdasarkan musim. Data dianalisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa periode tertinggi adalah pedet jantan untuk periode ke-1 hingga periode ke- 5 dengan persentase 51.29%-57.41%, pedet betina untuk periode ke-6 dan ke-7 dengan persentase 56%-61.90% dan pedet jantan untuk periode ke-8 hingga periode ke-10 dengan persentase 59.89%-100%. Kelahiran pedet berdasarkan bulan kelahiran tertinggi pada bulan November adalah pedet betina dengan persentase 54.34%, sedangkan pedet jantan tertinggi pada bulan Januari yaitu sebesar 60.43%. Kelahiran pedet jantan berdasarkan musim kemarau yaitu sebesar 51.91%, sedangkan pada musim hujan kelahiran pedet jantan pun lebih tinggi yaitu sebesar 52.27%. Kesimpulan menunjukkan bahwa kelahiran tertinggi, baik berdasarkan periode kelahiran, bulan kelahiran dan musim kelahiran di BBPTU Baturaden adalah pedet jantan.