Pengaruh imbangan energi dan protein terhadap performans ayam nunukan pada periode pertumbuhan

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ternak Unggas, Balai Penelitian Ternak Ciawi, Bogor, berlangsung dari tanggal 2 Mei 1989 hingga tanggal 25 Juli 1989. Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan informasi ten- tang patokan kebutuhan imbangan energi dan protein terha- dap performans ayam Nunukan, dalam hal konsumsi ransum, pertambahan berat badan, konversi ransum, konsumsi air mi- num, mortalitas, income over feed and chick cost (IOFCC) selama periode pertumbuhan (umur 516 minggu). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap de- ngan empat perlakuan dan empat ulangan. Sebagai sampel penelitian digunakan 48 ekor ayam Nunukan umur lima minggu, yang diperoleh dari peternak di daerah transmigrasi Rimba Ayu UPT I, Kecamatan Kota Bangun, Kabupaten Kutai, Propinsi Kalimantan Timur. Ayam tersebut dibagi secara acak menjadi 16 kelompok kandang boks kawat, yang masing-masing kandang berukuran 103 cm x 51 cm x 44 cm, berisi tiga ekor ayam sebagai tuan penelitian. sa- Perlakuan ransum yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari empat macam, yaitu perlakuan I ransum (R1) dengan imbangan energi 2 600 Kkal/kg ransum dan protein 16%, perlakuan II ransum (R2) dengan imbangan energi 2 900 KKkal/kg ransum dan protein 16%, perlakuan III ransum (R3) dengan imbangan energi 2 600 Kkal/kg ransum dan protein 18%, perlakuan IV ransum (R4) dengan imbangan energi 2 900 Kkal/kg ransum dan protein 18%, yang diberikan secara libitum. ad Berdasarkan hasil sidik ragam, keempat perlakuan ran- sum tersebut tidak berpengaruh nyata terhadap semua peubah yang diukur; tetapi berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan,...