Pembentukan referens indikator status gizi anak usia sekolah umur 14-19 tahu berdasarkan bobot dan tinggi badan

Abstract

Status gizi anak sehat usia sekolah umur 14-19 tahun ditentukan berdasarkan tiga indeks antropometri, yaitu: bobot badan terhadap Lumur (BBU), tinggi badan terhadap umur (TBIU), dan bobot badan terhadap tinggi badan (BB/TB). Data yang digunakan adalah data antropometri hasil penelitian yang dilakukan oleh Pusat Penelitian dan Pengembangan Gizi Bogor, 1985, Penelitian tersebut dilaksanakan di 14 Kabupaten / Dati II di empat ibukota propinsi Pulau Jawa. Pendekatan eksploratif terhadap pengelompokkan umur 12 bulanan dan pengelompokkan tinggi badan 2.5 cm menghasilkan hubungan yang layak bagi BBIU, TBIU, dan BBITB. Berdasarkan pengelompokkan optimal disusun batasan (cut-off point) gizi lebih, gizi baik, dan gizi kurang yang direkomendasikan oleh National Center for Health Statistics (NCHS). Referens hasil pengukuran dibandingkan dengan baku WHO-NCHS, dan disajikan dalam bentuk persentil dan skor simpangan baku / standar deviasi.