Suatu studi tentang reformasi etika kerja dalam manejemen pengendalian mutu pada pabrik pengolahan udang beku ekspor

Abstract

Tujuan penelitian ini ialah untuk mencari dan menemu- kan permasalahan dasar yang terjadi dalam Menejemen Pengen dalian Mutu pada industri pengolahan udang beku ekspor. Dalam studi kasus ini berhasil diindikasi dan dibahas tentang permasalahan laten ethos-kerja dari peserta-peserta-kerjanya (dalam proses produksi), sebagai akibat dari distorsi pemahaman terhadap filosofi-kerja dan filosofi tentang teknologinya yang selama ini masih mengiklimi proses-produksi industri tersebut. Untuk itu ditarik kesimpulan umum tentang penerapan suatu bentuk teknologi: bahwa keberhasilgunaan penerapan suatu bentuk teknologi ke dalam suatu komunitas-industrial tidak dapat terlepas dari feasiblenya ethos-kerja dari peserta-peserta-kerja yang mendukungnya. Dalam arti bahwa teknologi (impor datangan) sebenarnya tidaklah bebas ni lai ethos-asalnya (dalam hal menyangkut cara berpikir kemudian berlanjut pada berperi-laku/sikap, kemudian berlan jut pada ejawantah tindak-laku dalam proses-produksi oleh peserta-peserta-penerapnya). Tentang ethos-kerja ini didukung oleh dua hal sebagai motivatif-faktor: Faktor-intrinsik yang bersumber pada konsiensiasi/refleksi-penghayatan-filosofis terhadap elan-kre asi (internal-dynamics) dari proses penciptaan teknologi tersebut, dan faktor-ekstrinsik-motivasi bersumber pada orientasi teleofungsional kerjanya. Kedua sumber motivasi- kerja ini kemudian akan membuahkan Ethos-kerja yang khas, yakni ethos-kerja Cerpat', yakni pola-kerja yang cepat, rapi, tepat sesesuai penuntun-tunjuk-kerja dan kebutuhan- teknologikalnya, obsesif dalam pelaksanaan sanitasi dan hi giene, disiplin dalam fungsionalisasi accessories-kerja dan bertanggung-jawab…dst