Suatu tinjauan pengendalian mutu statistis pada karakteristik mutu benih padi di perum sang hyang seri, Sukamandi Subang Jawa Barat

Abstract

Tulisan ini menggambarkan prosedur pemisahan peubah mutu pada sistem pengendalian proses produksi benih padi. Konsep statistika dan pengendalian mutu statistis digunakan sebagai dasar untuk menilai produk yang dihasilkan. Penelitian dilakukan di laboratorium Perum Sang Hyang Seri dan di laboratorium Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih, Sukamandi Subang Jawa Barat, dengan calon benih padi kelas benih sebar sebagai obyek pengamatan. Calon benih dipengaruhi oleh lima karakteristik atau peubah mutu, yakni kadar air, benih murni, normal, daya tumbuh daya tumbuh abnormal dan campuran varietas lain. Hasil penelitian menunjukkan bahwa beberapa peubah mutu calon benih belum memenuhi batas spesifikasi yang telah ditetapkan. Dua gugus peubah mutu diperoleh pada akhir pemisahan peubah. Untuk gugus peubah pertama yang terdiri dari peubah mutu daya tumbuh normal, proses tidak terkendali secara statistik. Sedangkan untuk gugus peubah kedua yang terdiri dari peubah-peubah mutu kadar air, benih murni, daya tumbuh abnormal dan campuran varietas lain, proses relatif terkendali secara statistik.