Analisa biaya produksi dan pendapatan pada perusahaan peternakan ayam ras petelur di Kabupaten Bogor

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa macam dan besarnya biaya produksi dan besarnya pendapatan, serta hubungannya dengan faktor-faktor produksi yang digunakan. Selain itu juga bertujuan untuk menghitung imbangan antara penerimaan dan pengeluaran (BCR), serta rata-rata pengembalian modal (ARR). Data yang digunakan adalah data survey yang dilakukan pada bulan Oktober sampai Nopember 1981 di Kabupaten Bogor. Responden yang diambil adalah sembilan belas perusahaan peternakan ayam ras petelur di Kabupaten Bogor yang dipilih secara acak. Untuk menduga hubungan antara biaya produksi per.. ekor dengan produktivitas digunakan model polynomial pangkat tiga. Untuk mengetahui hubungan antara pendapatan dengan faktor-faktor yang mempengaruhinya, dilakukan pendugaan dengan menggunakan suatu bentuk fungsi pangkat. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini menunjukkan bahwa biaya produksi per ekor mempunyai hubungan nyata dengan produktivitas (P/0,05), dengan koefisien determinasi 46,63 persen.