Kegiatan Dolog Jawa Timur dan Sub Dolog Jember Dalam Pengadaan Gabah/Beras

Abstract

Tulisan ini merupakan laporan hasil praktek lapang di Dolog Jawa Timur dan Sub Dolog Jember, dengan tujuan untuk mempelajari cara-cara pelaksanaan pengadaan gabah/ beras dan menganalisa perkembangan produksi padi dan pengadaan gabah/beras. Kegiatan pengadaan gabah/beras di Dolog Jawa Timur dilakukan melalui tiga saluran, yaitu KUD, non KUD dan Satgas (Satuan Tugas). Pengadaan melalui KUD dan non KUD dilakukan dengan membuat kontrak jual beli antara KUD/non KUD dengan Dolog/Sub Dolog untuk sejumlah gabah/beras yang akan dijual oleh KUD/non KUD kepada Dolog/Sub Dolog, baik secara bertahap maupun sekaligus. Berdasarkan hasil analisa moving averages (rata-rata bergerak), perkembangan produksi padi baik di Jawa Timur maupun di kabupaten Jember dapat diramalkan meningkat. Peningkatan produksi padi ini terutama didukung oleh keadaan cuaca (curah hujan) yang tidak begitu tinggi atau dapat dikatakan cukup normal dan serangan hama penyakit yang relatif kecil. Sedang pengadaan gabah/beras, baik di Dolog Jawa Timur maupun di Sub Dolog Jember dapat diramalkan menurun. Hal ini antara lain disebabkan oleh tingkat harga gabah/beras di pasaran yang relatif tinggi.