Evaluasi kualitas nutrisi pellet ransum komplit ruminansia dengan limbah perkebunan kelapa sawit sebagai bahan baku utama

Abstract

Salah satu faktor yang menentukan keberhasilan dalam suatu usaha peternakan adalah makanan. Limbah pertanian terutama yang menyangkut industri perkebunan kelapa sawit nampaknya banyak memberi peluang sebagai sumber pakan ternak. Perkebunan kelapa sawit di Indonesia dewasa ini semakin dikembangkan, sehingga limbah inipun semakin potensial sebagai pakan, namun selama ini belum diketahui seberapa jauh penggunaan dan manfaatnya pada ternak ruminansia. Suatu penelitian telah dilakukan dari tanggal 5 Sep- tember sampai 28 Nopember 1991 yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemanfaatan limbah perkebunan kelapa sawit sebagai bahan baku utama dalam pellet ransum komplit terhadap intensitas utilisasi zat makanan yang meliputi ke- cernaan bahan organik, bahan kering dan protein serta re- tensi nitrogen. Ternak yang digunakan adalah 4 ekor domba jantan, berumur 5 - 6 bulan dengan kisaran bobot badan 18- 20 kg yang ditempatkan dalam kandang metabolik individual. Ransum yang diberikan dalam bentuk pellet yang terdiri dari beberapa bahan pakan yaitu: Rumput Raja, serabut kelapa sawit, KPS A Feed, bungkil inti sawit, onggok, bungkil kelapa, urea, minyak dan mineral-vitamin. Ransum ini mengandung PK dan TDN sebesar 16 % dan 72%. Perlaku- an yang diberikan adalah: A sumber hijauan rumput raja dengan konsentrat komersial (KPS Feed), B = sumber hijauan rumput raja dan konsentrat dengan bahan baku utama limbah kelapa sawit, c = sumber hijauan serabut kelapa sawit dengan konsentrat yang sama dengan ransum A dan D = sumber hijauan serabut kelapa sawit dengan konsentrat yang sama dengan ransum B. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Faktorial 2 x 2 dalam Bujur Sangkar Latin (4 x 4) dengan faktor I adalah jenis hijauan yaitu rumput raja dan sera- but kelapa sawit, serta faktor II adalah jenis konsentrat yaitu konsentrat komersial (KPS Feed) dan konsentrat uji (mengandung limbah kelapa sawit 56.7 persen atau sama dengan kandungan bungkil inti sawit 34 persen dalam ransum total…dst