Pengelolaan Pemanenan Kelapa Sawit (Ekeis guirzeensis Jacq.) di Kebun Unit KKPA II PT Pinago Utama Palembang Sumatera Selatan.

Abstract

Kelapa sawit (Elneis guineensis Jacq.) merupakan salah satu komoditas perkebunan yang lnemilki peran penting dalam menghasilkan devisa negara melalui minyak sawit dan minyak inti sawit. Dengan berkurangnya peranan minyak dan gas bumi dalam menghasilkan devisa dan pendapatan negara maka peranan komoditas di sub sektor perkebunan sangat dirasakan pentingnya Peinanenan merupakan salah satu aspek yang menentukan dalam budidaya kelapa sawit, karena akan menentukan mutu produksi minyak sawit dan ininyak inti sawit. Kualitas minyak sawit ditentukan oleh tinggi rendahnya kandungan asam lelnak bebas (ALB), rendemen dan kebersihan minyak sawit. Tujuan kegiatan magang ini adalah mempelajari budidaya kelapa sawit secara teknis di lapangan, mempelajari manajemen perkebunan kelapa sawit berskala besar dan mempelajari pengelolaan pemanenan kelapa sawit untuk mencapai hasil dan mutu yang baik serta biaya panen yang efisien. Kegiatan magang ini dilaksanakan di perkebunan kelapa sawit PT Pinago Utama yang berlokasi di Kecamatan Babat Toman, Kabupaten Musi Banyuasin, Palembang, Sumatera Selatan. Kegiatan lnagang dilaksanakan selama 16 minggu dari tanggal 21 Februari sampai 21 Juni 2000.