Performans ayam broiler yang diberi ransum mengandung pruteen sebagai pengganti tepung ikan

Abstract

Penelitian dilakukan di Bagian Unggas Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor selama delapan minggu mulai tanggal 19 Juni 1984 sampai dengan 14 Agustus 1984. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui sampai seberapa jauh Pruteen dapat dimanfaatkan sebagai peng- ganti tepung ikan dalam ransum ayam broiler. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Leng- kap (RAL) dengan enam perlakuan dan empat ulangan. Untuk mengetahui beda antar perlakuan diuji dengan Uji Jarak Duncan. Sebagai sample digunakan 192 ekor D.O.C. strain CP 707 jantan type pedaging. Dari hasil pengolahan statistik dan pembahasan dapat diambil beberapa kesimpulan sebagai berikut : - Pengaruh pemberian Pruteen pada ransum broiler sa- ngat nyata (P<0.01) terhadap pertambahan bobot badan, konsumsi dan konversi ransum. - Pertambahan bobot badan dan konsumsi ransum menu- run dengan meningkatnya Pruteen dalam ransum. - Konversi ransum dan "Income Over Feed and Chick Cost" terbaik pada perlakuan R3 yaitu ransum yang mengandung Pruteen 6%. - Pruteen dapat dimanfaatkan sebagai pengganti te- pung ikan dalam rangum ayam broiler sampai pada kadar 6% - Perlu penelitian lebih lanjut untuk mengetahui faktor yang menyebabkan terhambatnya pertumbuhan broiler yang diberi ransum mengandung Pruteen peda kadar lebih tinggi dari 6%....