Performans ayam broiler hasil pemberian ransum komersial, bungkil kedele, gaplek dan dedak secara terpisah

Abstract

Penelitian ini dilakukan di bagian Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Per- tanian Bogor, selama enam minggu dari tanggal 9 Maret sam- pai dengan 20 April 1988. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah pemberian ransum finisher komersial, bungkil kedele, gaplek dan dedak secara terpisah dapat digunakan sebagai sistem pemberian makanan yang baik ditinjau dari perfor- mans yang dihasilkan dan juga untuk mempelajari kemampuan ayam dalam memilih serta mengatur makanannya sesuai dengan kebutuhannya bila diberi kebebasan memilih makanannya sen- diri. Sebagai materi digunakan 200 ekor anak ayam umur seha- ri galur "Arbor Acres CP 707 " yang dipelihara dalam kan- dang kawat ukuran 1m x 1m x 0.5m, tiap kandang terdiri atas 10 ekor. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan dan lima ulangan. Per- lakuan kontrol (R1) terdiri dari ransum komersial starter dan finisher, R2 (ransum finisher komersial, bungkil kede- le dan gaplek gaplek), R3 (ransum finisher komersial, bungkil ke- deledan dedak), R4 (ransum finisher komersial, bungkil ke- dele, gaplek dan dedak). Makanan dan air minum diberikan ad libitum. Parameter yang diamati pada penelitian ini adalah pertambahan bobot badan kumulatip, konsumsi makanan kumulatip, konversi makanan kumulatip, mortalitas dan In- come Over Feed and Chick Cost. Untuk mengukur perbedaan rata-rata antar perlakuan dilakukan uji jarak Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cara pemberian makanan berpengaruh sangat nyata terhadap pertambahan bobot badan kumulatip dan konversi makanan kumulatip, tetapi tidak ada pengaruhnya terhadap konsumsi makanan kumulatip. Kelompok ayam ayam yang memperoleh makanan secara terpisah R2, R3 dan R4 mengkonsumsi makanan sebanyak konsumsi kelompok ayam yang memperoleh ransum kontrol (ransum komersial). Pertambahan bobot badan kumulatip kelompok ayam yang memperoleh perlakuan R2 nyata (P0.05) lebih rendah dan perlakuan R4 sangat nyata (P0.01) lebih rendah dibandingkan dengan RI,….dst