Asidosis Rumen

Abstract

Asidosis rumen adalah salah satu penyakit non infeksi yang termasuk dalam gangguan fungsi alat pencernaan primer. Dapat terjadi pada semua ruminansia, namun frekuensinya berbeda. Lebih sering terjadi pada sapi bila dibandingkan dengan domba.. Penyebab asidosis rumen ini berhubungan erat dengan bahan makanan yang dikonsumsi oleh ternak yang bersangkutan. Kemudian didukung oleh cara pemberian dan susu- nan ransum yang diberikan. Faktor lingkungan seperti perubahan cuaca yang dingin disertai turun hujan, menyebab kan ternak cenderung untuk mengkonsumsi makanan lebih ba nyak hingga dapat mencapai kadar toksik. Terutama untuk makanan dengan kadar hidrat arang tinggi dan mudah terfermentasi. Terjadinya proses fermentasi yang lebih cepat dari biasanya dan berlebihan di dalam rumen, menyebabkan banyak terbentuknya asam laktat. Tingginya produksi asam laktat dan asam-asam lain akan menyebabkan penurunan pH rumen, sehingga terjadi asidosis rumen. Turunnya pH rumen dibawah normal mempengaruhi aktivitas mikroba rumen yang ikut berperan dalam pencernaan, sehingga fungsi rumen menjadi terganggu. Bahkan metabolisme tubuhpun ikut terganggu pula. ...