Distribusi Konsumsi Pangan Dan Gizi Anak Balita Dalam Keluarga Pembantu Rumah tangga Di Desa Cikarawang, kabupaten Ciomas Kabupaten bogor

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui distribusi konsumsi pangan dan status gizi anak balita dalam keluarga pembantu rumah tangga. Contoh acak berlapis sebanyak 30 keluarga yang mempu- nyai anak balita, yaitu 15 keluarga dengan ibu yang bekerja sebaga: pembantu rumah tangga dan 15 keluarga dengan ibu yang tidak bekerja. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, pengukuran dan pengamatan langsung. Data konsumsi makanan dikumpulkan dengan metode recall selama dua hari berturut- turut. Sedangkan data status gizi dengan pengukuran berat badan menurut umur.