Mempelajari pengaruh pemberian vegeta terhadap berat badan dan tingkat absorpsi kalsium pada tikus percobaan

Abstract

Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pemberian Vegeta pada berbagai tingkat konsentrasi terhadap berat badan dan tingkat absorpsi kalsium pada tikus percobaan. Disamping itu diamati pula nilai pH cecum dan kadar air feses harian pada tikus sebagai parameter tambahan. Penelitian dilakukan dari bulan Juli 2003 sampai Februari 2004, bertempat di Laboratorium Biokimia dan Fisiologi serta Laboratorium Kimia dan Analisis Makanan Departemen Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.