Analisis kandungan bakteri pada kerang darah(anadara granosa Linn.) sampel air laut dan sampel sedimen di Perairan sekitar Muara Kamal, Jakarta

Abstract

Perairan di sekitar Muara Kamal merupakan tempat bermuara sungai-sungai yang umumnya melintasi daerah pemukiman dan industri yang padat di wilayah DKI Jakarta dan sekitarnya. Kondisi ini dapat memicu terjadinya pencemaran bahan-bahan polutan yang berasal dari limbah rumah tangga dan industri ke wilayah perairan laut di sekitarnya. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui kandungan bakteri Escherichia coli, Salmonella spp., Shigella spp. dan Vibrio spp. pada sampel kerang darah, air laut dan sedimen sebagai salah satu cara untuk mengetahui kondisi pencemaran bakteriologik perairan sekitar Muara Kamal, dengan menganalisis kelimpahan jenis bakteri serta mengkaji keterkaitannya pada setiap jenis sampel. Kegiatan pengamtilan sampel dilakukan pada tanggal 26 Okt 1997 dan 15 Nov 1997. Dari penelitian dapat diidentifikasi kehadiran bakteri Escherichia coli, Salmonella spp., Shigella spp., Vibrio parahaemolyticus dan V. cholerae, dari setiap jenis sampel. Rataan kandungan E. coli pada setiap jenis sampel yaitu 2,3357 x 10⁴ MPN,100 ml, dan nilai tersebut sudah ± 20 kali melampaui baku mutu yang ditetapkan oleh Menteri negara KLH No. Kep. 02/MENKLH/I/1988 bagi peruntukan perairan laut sebagai perairan pariwisata dan rel<reasi serta perairan budidaya dan untuk kehidupan biota laut (≤ 1000 MPN/100 ml). Rataan kandungan bakteri Salmoneila spp. (pada kerang A= 4,63x10⁹ cfu/gr, kerang B = 6,28x10¹² cfu/gr, air laut = 3, 7x10² cfu/ml dan pada sedimen = 3,28x10¹¹ cfu/gr), Shigel/a spp. (pada kerang A= 1,62x10¹¹ cfu/gr, kerang B = 1,52x10¹³ cfu/gr, air laut = 3,76x10⁴ cfu/ml dan pad, sedimen = 1,50x10¹³ cfu/gr), sudah melebihi baku mutu, yang menetapkan nihil (tidak boleh ada) untuk bakteri yang tergolong patogen pada manusia, pada perairan laut maupun biota lautnya.