Kadar Kalsium dan Fosfor Serum Anak Sapi Friesian Holstein yang Diberi Pakan Tambahan Mineral Zn

Abstract

Zinc merupakan mikro mineral esensial yang diperlukan tubuh dalam jumlah sangat sedikit. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar kalsium dan fosfor dalam serum anak sapi yang diberi pakan tambahan yang mengandung mineral Zn. Penelitian ini menggunakan sembilan ekor anak sapi Friesian Holstein pascasapih yang berumur 6-10 bulan. Anak sapi kemudian dibagi ke dalam tiga kelompok berdasarkan kandungan mineral Zn di dalam pakan yaitu, kontrol, 60 ppm, dan 120 ppm. Pengambilan sampel darah dilakukan sebelum perlakuan dan setelah pemberian Zn selama tiga bulan untuk pemeriksaan terhadap kadar kalsium dan fosfor. Hasil pemeriksaan memperlihatkan bahwa pemberian suplementasi Zn 60 ppm menunjukkan kadar kalsium cenderung meningkat disertai penurunan kadar fosfor. Sedangkan pemberian suplementasi Zn 120 ppm menunjukkan penurunan kadar kalsium dan fosfor. Namun, nilai tersebut masih berada dalam kisaran normal. Penggunaan suplementasi Zn 60 ppm lebih baik daripada suplementasi Zn 120 ppm