Analisis efisiensi faktor-faktor produksi dan pendapatan usahatani jagung di Kabupaten Malang

Abstract

Dalam PJPT II pelestarian swasembada beras masih tetap menjadi prioritas untuk terus dilestarikan dan peningkatan produksi jagung dan kedelai masih merupakan komoditi utama yang memperoleh prioritas untuk ditangani. Hal ini disebabkan adanya pennintaan akan pangan yang terus meningkat dalam masa mendatang sebagai akibat dari pertumbuhan jumlah penduduk, peningkatan pendapatan masyarakat serta perkembangan industri pengolahan dan pakan ternak yang meningkat. Jagung merupakan salah satu komoditi tanaman pangan yang mendapat prioritas untuk dikembangkan karena kedudukannya disamping sebagai surnber utama karbohidrat dan protein, komoditi ini merupakan bahan baku utama industri pakan ternak dan industri lainnya sehingga mempunyai potensi yang besar untuk meningkatkan pendapatan petani, serta merupakan komoditi penting dalam upaya diversifikasi pangan. Secara umum skripsi ini bertujuan untuk melihat faktor-faktor yang mempengaruhi produksijagung di Kabupaten Malang. Secara khusus tujuan penulisan skripsi ini adalah mengetahui efisiensi faktor-faktor produksi pada usahatani jagung di Kabupaten Ma1ang, mengetahui skala usaha pada usahatani jagung di Kabupaten Malang dan mengetahui pendapatan usahatani jagung di Kabupaten Malang untuk menunjang pengembangan jagung sehingga swasembada jagung dapat tercapai. Metode yang digunakan dalam penyusunan skripsi ini adalah dengan menggunakan data primer yang diperoleh dari wawancara langsung kepada petani di lapang dan metode studi literatur dengan menggunakan data sekunder yang diperoleh dari laporan-laporan dan bu!G1-buku yang ada di berbagai instansi yang terkait.