Kajian Penetapan Harga Pokok Produksi dengan Metode Activity Based Costing, Kasus pada Unit Usaha Pakan Ternak KPS Bogor, Jawa Barat

Abstract

Industri pakan ternak merupakan merupakan penopang dalam pengembangan sub-sektor peternakan nasional. Sejak krisis ekonomi pada pertengahan 1997 industri pakan temak mulai menghadapi permasalahan yang makin serius. Kelangkaan bahan baku pakan ternak yang sebagian masih harus diimpor menyebabkan peningkatan biaya produksi yang tidak terkendali sehingga banyak pabrik pakan yang terpaksa mengurangi produksinya bahkan banyak yang harus berhenti beroperasi secara total. Unit Usaha Pakan Temak KPS-Bogor merupakan salah satu pabrik pakan yang dapat memproduksi konsentrat rata-rata 200 ton per bulan dengan omzet ratarata Rp. 180.000.000 per bulan. Peningkatan harga bahan baku pakan mengakibatkan biaya produksi pakan KPS-Bogor meningkat, sehingga mengakibatkan menurunnya keuntungan (SHU) Unit Pakan. Permasalahan tersebut menuntut Unit Pakan untuk meningkatkan efisiensi dalam berproduksi. Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) Mengetahui proses produksi konsentrat pada Unit Usaha Pakan Ternak KPS-Bogor; (2) Mengetahui penetapan harga pokok produksi konsentrat yang dilakukan oleh Unit Usaha Pakan Ternak KPS-Bogor; (3) Melakukan perhitungan penetapan harga pokok produksi konsentrat dengan metode Activity Based Costing di Unit Usaha Pakan Temak KPS-Bogor. Penelitian ini dilakukan pada Unit Usaha Pakan Ternak Koperasi Produksi Susu dan Usaha Petemakan Bogor (KPS-Bogor) selama 2 bulan yaitu pada bulan November-Desember 2004. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Pengambilan data primer dilakukan melalui pengamatan dan wawancara langsung di lapangan dengan staf dan karyawan KPS-Bogor. Data sekunder diperoleh dari laporan keuangan dan laporan produksi serta berbagai literatur dan tulisan yang dianggap relevan dengan penelitian ini. Metode yang digunakan untuk menentukan harga pokok produksi pada penelitian ini adalah metode penentuan harga pokok produksi dengan system ABC. Metode ini digunakan karena lebih tepat dan akurat untuk menghitung harga pokok produksi pada perusahaan manufaktur, seperti Unit Usaha Pakan Temak KPS-Bogor. Data yang diperoleh dibuat secara rinci tiap bulan dan diolah secara manual dengan menggunakan kalkulator dan program computer excel. Analisis data dikelompokkan menjadi analisis kuantitatif dan analisis kualitatif. Analsisis kuantitatif dilakukan terutama pada perhitungan harga pokok produksi dengan cara yang biasa dilakukan oleh perusahaan dan dengan metode ABC. Sedangkan analisis kualitatif diperlukan dalam melakukan pengkajian terhadap hasil kedua jenis perhitungan harga pokok produksi pada tahun 2003 dan 2004...dst