Analisis strategi pengembangan pengusaha kecil melalui sistem waralaba: Studi kasus rumah makan es teler 77

Abstract

Tujuan dari penulisan skripsi ini adalah untuk mempelajari mekanisme sistem waralaba Es Teler 77, mengidentifikasi faktor-faktor kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman yang dimiliki oleh Es Teler 77, serta merumuskan strategi untuk pengembangan pengusaha kecil di dalam usaha Es Teler 77. Melalui penelitian ini diharapkan adanya masukkan bagi pihak pemberi waralaba Es Teler 77 di dalam pengambilan keputusan yang berkaitan dengan penetapan strategi pengembangan usaha. Penelitian ini dilaksanakan berdasarkan studi kasus pada rumah makan Es Teler 77 yang merupakan sebuah usaha waralaba yang sesuai bagi pengembangan pengusaha kecil. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder dengan metode analisis secara kualitatif melalui analisis SWOT dan analisis strategi fungsional. Mekanisme sistem waralaba Es Teler 77 terbagi ke dalam dua bentuk yaitu ordinary dan tailor made franchise. Perbedaan antara kedua bentuk kemitraan waralaba tersebut Lerletak pada hak dan kewajiban yang dimiliki oleh masing­masing pihak pemberi dan penerima waralaba Es Teler 77.