Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/128985
Title: Keunggulan komparatif dan kompetitif iles-eles (Amorphophalus sp.) lahan hutan:
Kasus Usahatani iles-iles pada lahan hutan di Desa klangon, Wilayah Hutan RPH Klangon, KPH Saradan dan pengolahan iles-iles CV Budi Jaya Legowo di Desa Sambiroto, Kecamatan Baron, Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur
Authors: Saragih, Bungaran
Aulinuriman, Erman
Issue Date: 1998
Publisher: Bogor Agricultural University (IPB)
Abstract: Iles-iles (J.morphophalus sp.) merupakan tanaman liar yang pembudidayaannya masih belum banyak tersentuh tangan manusia. Tanaman ini dapat tumbuh di bawah naungan, tumbuh setiap musim hujan, sementara pada musim kemarau batang semu dan daUimya mengering. Tanaman ini umbinya tertutup tanah mengalami masa dorman (istirahat) selama musimkemarau. Secai-a tradisional tanaman ini dimanfaatkan umbinya sebagai bahan makanan pada waktu paceklik. Tetapi stjak sebelum perang dunia kedua komoditas iles-iles dalam bentuk gaplek/keripik kering-umbi kering rajangan--dari Indonesia telah mencapai negara Jepang, bahkan ketika jaman pendudukan Jepang, iles-iles tennasuk komoditas wajib yang harus dikirim ke negara Jepang (seperti komoditas tanamanjarak/Ricinus communis). Hingga saat ini, sebagai produk ekspor pennintaannya terns mengalami peningkatan. Sebagai tanaman yang dapat tumbuh di bawah naungan, iles-iles sudah diusahakan beberapa petani sekitar hutan dalam mendukung Program Perhutanan Sosial. Dengan pola tumpangsari antara tanaman kehutanan dan tanaman pertanian-selain dapat meningkatkan produktivitas pendayagunaan lahan, juga untuk mendukung usaha-usaha peningkatan kestjahteraan masyarakat sekitar hutan. Kawasan hutan dibarapkan dapat memberikan sumbangan untuk meningkatkan pendapatan terutama bagi masyarakat sekitarnya tanpa mengorbankan fungsi hutan.
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/128985
Appears in Collections:UT - Agribusiness

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
A98eau.pdf
  Restricted Access
Fullteks3.57 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.